Nama Kikugawa berasal dari dua kosakata Bahasa Jepang, yaitu kiku yang berarti bunga krisan juga nama pendiri restoran, dan gawa (kawa) yang berarti sungai. Dipilihnya nama Kikugawa ini didasarkan atas kecintaan Kikuchi Terutake akan lagu Bengawan Solo karya Gesang.